건강을 위한 7가지 면역력 높이는 음식

*면역력이란?

외부에서 오는 공격으로부터 우수한 방어력을 제공해줍니다.

병원균을 확인하고 제거하는 능력을 가지고 있으며 노화가 오면 면역력도 감소가 됩니다. 타고나기도 하고 노력으로 얻기도 하는 면역력. 유전학, 나이, 성별, 흡연습관,운동수준 등 초기 발달상황 등 다양하고 복잡하게 관련이 있습니다.

영양부족은 면역 방어 감소에 직접적인 원인이 되며, 미네랄 부족도 면역력 저하시키는 요소가 될 수 있습니다.

불규칙한 식습관, 영양소 불균형 등은 우리 몸에 있는 좋지않은 효과를 줍니다. 그러므로 오늘은 면역력 높이는 음식 7가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

01. 필수 영양소

필수영양소는 아미노산, 비타민A, C, D, E, 아연, 철분 등 면역력과 관련이 깊습니다. 그러므로 필수 영양소들을 골고루 챙겨먹을 수 있도록 규칙적인 식습관을 들여야 합니다.

02.프로바이오틱스

장이 건강해여 면역력도 올라가는데요. 스웨덴에 거주하고 있는 어린이들을 대상으로 진행한 연구에서 알레르기성 질환을 가지고 있는 아이들 장내에서 락토바실러스가 부족한것으로 결과가 나왔다고 합니다. 

면역력 높이는 음식 프로바이오틱스 식품으로는 발효음식, 김치, 요거트 등

03. 폴리페놀 & 플라보노이드 식품

면역력과 관련있는 음식들은 폴리페놀과 플라보노이드 성분이 풍부하게 들어있다고 합니다. 야채와 과일에도 이 성분들이 풍부하게 들어있는데요. 짙은 보라색과 적색을 가진 채소나 과일에서는 안토시아닌이 풍부하여 항산화 작용으로 면역력에 도움이 된다고 합니다.

04. 벌로 인해 생기는 식품

면역력 높이는 음식 프로폴리스, 꿀, 로얄젤리 등. 벌은 우리 사람들에게 건강에 도움이 되는 식품을 제공해 줍니다.

폴리페놀, 폴라보노이드, 카페산 등 성분은 염증을 제거할 수 있도록 도움을 주며, 로얄젤리와 벌화분에는 필수 아미노산 단백질이 풍부하게 들어 있습니다.

 

05. 마늘

고기먹을때 빠지면 섭섭한 마늘! 마늘은 대식세포, 림프구, 자연살해 세포로 불리는 NK 세포, 수치상 세푸, 호산구와 같은 특정 세포를 자극해 면역체계를 향상시킬 수 있다고 합니다.

06. 강황

강황에 들어있는 커큐민 성분이 다양한 세포민 NK세포 등 면역 조절하는 인자를 가지고 있으며, 염증 문제 및 면역 체계를 조절하는데 관여한다는 연구결과가 끊임없이 보고가 되고 있다고 합니다.

07. 엽록소 (클로로필)

요즘 각광을 받고 있는 클로로필! 클로로필은 새싹보리, 모링가, 밀싹 등에서 만날 수 있습니다.

클로로필인 이 엽록소는 염증제거에도 좋고, 발암활성을 저해한다고 보고가 되어왔습니다. 적개 먹어도 건강에 도움이 되기때문에 요즘은 새싹보리를 직접키워 섭취를 하기도 하는 면역력 높이는 음식이기도 합니다.

이렇게해서 건강을 위핸 7가지 면역력높이는음식에 대해 알아보았습니다. 우리 모두 좋은 음식들 챙겨먹고 건강도 챙겨봅시다!!